Infortambo - La revista del sector lechero

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Ya está disponible la edición de noviembre de Infortambo Andina

¡Cumplimos un año más junto a ustedes!

Acercar mes a mes información a sus manos es lo que le da sentido a nuestro esfuerzo. Gracias por estar ahí y dejarnos formar parte de su trabajo cotidiano. Es un orgullo para todos los que trabajamos en Infortambo Andina colaborar con información para alcanzar un sector productivo de excelencia y sustentable.

en La nota de tapa la ocupa la Hacienda Haras Don Pedro, ubicada en Llano Grande, Antioquia, es una empresa familiar dedicada a la lechería desde hace más de 8 años, con animales jersey que le han proporcionado posicionamiento en diferentes concursos a nivel nacional y grandes estándares en calidad de leche. Les compartimos un recorrido por la finca.

En cuanto a información técnico comercial compartimos datos sobre la prevención y control del síndrome de diarrea neonatal del ternero y también: la importancia de los minerales en el
proceso reproductivo de las vacas lecheras.

Además, ¿cómo saber cuándo servir por primera vez a las vaquillas? En muchos establos, la decisión es completamente subjetiva en función de si las vaquillas se ven lo suficientemente "grandes", alcanzan una cierta edad o si el corral se llena y necesitan seguir avanzando.

La infografía del mes se trata sobre la inseminación artificial a tiempo fijo ¿Por qué usarla? Condiciones especiales para la selección de hembras bovinas para la IAFT.

Por otro lado, dando continuidad a los encuentros virtuales organizados por Laboratorios Weizur, presentamos la segunda parte de la charla sobre mastitis bovina, la cual resaltó esta vez la importancia de controlar los casos de mastitis.
Para leer tranquilos compartimos una reflexión del Ing. Agr. PhD, Alejandro Palladino quien provoca un debate que va más allá del sistema de producción –dado que no existen sistemas
superiores a otros–, y plantea los retos que las nuevas generaciones y los consumidores forjarán en el negocio en unos años.

¡Buena lectura!

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Autor: María Inés Rimondi